TÀI LIỆU THƯ VIỆN SỐ

CHỮA BỆNH BẰNG RAU, CỦ, QUẢN VÀ ĐỘNG VẬT

Rau quả có màu xanh đậm, vàng hoặc đỏ là nguồn cung cấp chất chống oxy hoá và ngăn chận ung thư quan trọng

Điều may mắn là thiên nhiên đã có sẳn một cơ chế để kềm hảm sự phảt triển của những gốc tự do. Đó là những chất chống oxy hoá được cung cấp từ các loại rau quả và ngủ cốc trong tự nhiên. Có hàng ngàn chất chống oxy hoá khác nhau. Chúng thuộc 2 nhóm chính, nhóm flavonoids và nhóm phytochemicals.

Từ khóa: sách y khoa, y học cổ truyền, điều trị bệnh, triệu chứng bệnh học, phương pháp chữa bệnh, chăm sóc sức khỏe