Màng sinh chất

Màng sinh chất: Là màng bao bọc khối sinh chất của tế bào của mọi cơ thể
Thành phần hóa học: chủ yếu là protein, lipit, gluxit và một số chất khác.
* Protein: Có nhiều loại protein nhưng chỉ có hai loại protein tham gia tạo nên màng sinh chất là protein sợi vắt qua màng và protein hình cầu có chức năng bám màng và trám lỗ.
* Lipit: Có hai loại lipit tham gia tạo nên màng sinh chất là photpholipit được tạo nên từ axit photphatic và sunpholipit…
* Gluxit: Chủ yếu là các đoạn dextrin ngắn, phần gluxit này gắn với protein vắt qua màng tạo nên gluxit – protein.
* Enzim thuỷ phân, chất mang, chất nhận, pecmeraza, H2O.