- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU THƯ VIỆN SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch chuỗi sản xuất rau quả: Chương 1 - GS. TS Nguyễn Minh Thuỷ
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch chuỗi sản xuất rau quả: Chương 1 với mục tiêu giúp các bạn xác định các hoạt động công nghệ sau thu hoạch (STH); Xác định tầm quan trọng và mục tiêu của nó; Giải thích nguyên nhân của tổn thất STH và các biện pháp phòng ngừa; Thực hiện đánh giá tổn thất rau quả STH; Xác định các yếu tố trước thu hoạch ảnh...
63 p dnulib 28/03/2024 10 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sau thu hoạch, Chuỗi sản xuất rau quả, Xây dựng vùng sản xuất an toàn, Cung ứng rau quả an toàn theo chuỗi, Vệ sinh an toàn thực phẩm
Bài giảng "Quy định kiểm dịch động, thực vật nông sản xuất khẩu thị trường Trung Quốc - ThS. Vũ Thị Hải Yến" được biên soạn với các nội dung: Vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch nông sản xuất khẩu; Quy định, quy trình kiểm soát nông sản nhập khẩu; Mở cửa thị trường; Kiểm dịch trái cây tươi xuất khẩu. Mời các bạn cùng tham khảo!
28 p dnulib 27/08/2023 41 0
Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm, Kiểm dịch nông sản xuất khẩu, Quy trình kiểm soát nông sản nhập khẩu, Kiểm dịch trái cây tươi xuất khẩu, Xuất khẩu nông sản sang Trung Quốc
Ebook Thí nghiệm phân tích thực phẩm: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Thí nghiệm phân tích thực phẩm" giới thiệu tới người đọc các kiến thức: Phương pháp sắc ký bản mỏng, phân tích thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao, sắc ký khí. Cuối sách có phần phụ lục về cột sắc ký dùng trong HPLC, thường quy kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
80 p dnulib 06/01/2017 448 2
Từ khóa: Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm, Phương pháp sắc ký bản mỏng, Hóa sinh thực phẩm, Phương pháp sắc ký lỏng, Sắc ký khí, Vệ sinh an toàn thực phẩm
Giáo trình Dinh dưỡng trẻ em (Dùng cho hệ đào tạo từ xa – ngành GD Mầm non): Phần 2
Phần 2 Giáo trình Dinh dưỡng trẻ em (Dùng cho hệ đào tạo từ xa – ngành GD Mầm non) trình bày các nội dung: Tổ chức bữa ăn, xây dựng khẩu phần và thực đơn cho trẻ; một số bệnh lý dinh dưỡng thường gặp ở trẻ em, chăm sóc dinh dưỡng khi trẻ bị bệnh.
41 p dnulib 26/10/2015 491 4
Từ khóa: Giáo dục mầm non, Dinh dưỡng học đại cương, Dinh dưỡng trẻ em, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bữa ăn cho trẻ, Thực đơn cho trẻ
Giáo trình Dinh dưỡng trẻ em (Dùng cho hệ đào tạo từ xa – ngành GD Mầm non): Phần 1
Phần 1 Giáo trình Dinh dưỡng trẻ em (Dùng cho hệ đào tạo từ xa – ngành GD Mầm non) trình bày các nội dung: Dinh dưỡng học đại cương, dinh dưỡng trẻ em theo lứa tuổi, vệ sinh an toàn thực phẩm và đề phòng ngộ độc thức ăn. Mời các bạn cùng tham khảo.
62 p dnulib 26/10/2015 490 4
Từ khóa: Giáo dục mầm non, Dinh dưỡng học đại cương, Dinh dưỡng trẻ em, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Ngộ độc thức ăn, Chăm sóc trẻ em
Ebook Hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục mầm non: Phần 1 trang bị cho các bạn những kiến thức về chỉ đạo thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm trong ngành học Mầm non; hướng dẫn tổ chức bếp ăn hợp lý, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tài liệu hữu ích với những bạn chuyên ngành Sư phạm Mầm non và những ngành có...
36 p dnulib 08/02/2015 690 4
Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm mầm non, Hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm, Cách tổ chức bếp ăn hợp lý, Vai trò vệ sinh an toàn thực phẩm, Thực phẩm an toàn thực phẩm, Bảo quản thực phẩm
Trong Phần 2 của cuốn Ebook Hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục mầm non giúp các bạn nắm bắt được những kiến thức về cách đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; những vấn đề về ngộ độc thực phẩm, cách xây dựng khẩu phần và thực đơn cho trẻ ở trường mầm non. Tài liệu hữu ích với các bạn thuộc chuyên ngành Sư...
47 p dnulib 08/02/2015 488 2
Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm mầm non, Hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm, Vai trò vệ sinh an toàn thực phẩm, Thực phẩm an toàn thực phẩm, Bảo quản thực phẩm
An toàn thực phẩm liên quan đến sự hiện diện của các mối nguy an toàn thực phẩm khi tiêu thụ sản phẩm. Các mối nguy an toàn thực phẩm có thể xuất hiện tại bất kì giai đoạn nào của chuỗi thực phẩm, nên nhất thiết phải có sự kiểm soát thích hợp trong toàn bộ chuỗi thực phẩm
348 p dnulib 06/07/2012 376 6
Từ khóa: an toàn thực phẩm, tác hại của việc mất vệ sinh, thực phẩm tốt cho sức khỏe, cách giữ gìn sức khỏe, vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản thực phẩm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập Quản trị doanh nghiệp
11 11964
Tuyển tập tài liệu hay về Sinh học
12 11584
Tài liệu về Sư phạm Mầm non chọn lọc
24 23066
Tin nhanh