TÀI LIỆU THƯ VIỆN SỐ

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: HACCP

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 6 - ThS.Nguyễn Hồng Ngân

Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 6 An toàn thực phẩm trong sản phẩm thủy sản nuôi cung cấp cho người học những kiến thức như: Mối nguy sinh học và nguy cơ liên quan; Mối nguy hóa học và nguy cơ liên quan; Ứng dụng hệ thống HACCP trong nuôi trồng thủy sản.

62 p dnulib 22/04/2024 19 0

Từ khóa: Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch, Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch, An toàn thực phẩm, Hệ thống HACCP trong nuôi trồng thủy sản, Bệnh sán lá, Bệnh giun tròn Capillaria
TIỂU LUẬN: HACCP trong sản xuất cacao hòa tan

Các căn bệnh do thực phẩm gây ra luôn là mối lo ngại lớn đối với sức khoẻ của con người trên phạm vi toàn cầu. Tại các nước đang phát triển theo ước tính của tổ chức y tế thế giới (WHO), ở một số nước tỷ lệ tử vong do thức ăn và nước uống gây ra chiếm 1/3 đến 1/2 tổng ố các ca tử vong. Tại các nước phát triển, thiệt hại do các...

15 p dnulib 05/01/2013 455 1

Từ khóa: tiểu luận, HACCP, tiêu chuẩn thực phẩm, xuất cacao hòa tan, quy trình xuất cacao hòa tan, kiểm soát thực phẩm, chế biến thực phẩm

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ tài liệu tham khảo hữu ích về Lịch sử...

15 16749
Tuyển tập tài liệu hay về tiếng Anh

9 10170
Tuyển tập tài liệu về tài chính ngân hàng

11 11632
Tài liệu về Sư phạm Mầm non chọn lọc

24 23684
Bộ sưu tập tài liệu về Quản lý giáo dục

9 13229
Bộ sưu tập những tài liệu hay về Nông nghiệp

11 11708
Bộ sưu tập Toán học

14 16284
Tổng hợp tài liệu hay về Công nghiệp điện

24 22134
Bộ sưu tập Quản trị doanh nghiệp

11 12302
Bộ sưu tập tài liệu Địa lý - Thiên văn học

10 11458

Tin nhanh

Chức năng - nhiệm vụ của Trung tâm TT-TV

Trung Tâm Thông Tin - Thư Viện - Đại Học Đồng Nai

Số 9, Đường Lê Quý Đôn, P. Tân Hiệp, Tp. Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai
Email: thuvien@dnpu.edu.vn
Website: http://thuvien.dnpu.edu.vn/

Phát triển bởi Thư viện số