- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU THƯ VIỆN SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar - Chương 1: Khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận dịch vụ nhà hàng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái niệm, chức năng, nhiệm vụ và vai trò của bộ phận dịch vụ nhà hàng; khái niệm, đặc điểm hoạt động phục vụ ăn uống; cơ cấu tổ chức của bộ phận dịch vụ nhà hàng;...
18 p dnulib 26/06/2023 51 0
Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar, Quản trị nhà hàng, Quản trị quầy bar, Bộ phận dịch vụ nhà hàng, Hoạt động phục vụ ăn uống, Quản lý bộ phận dịch vụ nhà hàng
Bài giảng Quản trị nhà hàng - Chương 1: Khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận dịch vụ nhà hàng
Bài giảng Quản trị nhà hàng - Chương 1: Khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận dịch vụ nhà hàng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái niệm, chức năng, nhiệm vụ và vai trò của bộ phận dịch vụ nhà hàng; khái niệm, đặc điểm hoạt động phục vụ ăn uống; cơ cấu tổ chức của bộ phận dịch vụ nhà hàng; yêu cầu chung...
19 p dnulib 26/06/2023 50 0
Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng, Quản trị nhà hàng, Bộ phận dịch vụ nhà hàng, Hoạt động kinh doanh ăn uống, Cơ cấu tổ chức bộ phận dịch vụ nhà hàng, Kỹ thuật phục vụ ăn uống
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
14 16284
Tuyển tập tài liệu hay về Sinh học
12 11945
Bộ sưu tập Quản trị doanh nghiệp
11 12302
Tin nhanh