TÀI LIỆU THƯ VIỆN SỐ

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: tam ly thuc khach

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar - Chương 2: Nghiệp vụ nhà hàng

Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar - Chương 2: Nghiệp vụ nhà hàng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát khu vực nhà hàng; tâm lý, khẩu vị và tập quán ăn uống; các thao tác kỹ thuật phục vụ; quy trình phục vụ ăn uống;... Mời các bạn cùng tham khảo!

14 p dnulib 26/06/2023 52 0

Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar, Quản trị nhà hàng, Quản trị quầy bar, Nghiệp vụ nhà hàng, Tâm lý thực khách, Tập quán ăn uống, Quy trình phục vụ ăn uống

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Tổng hợp tài liệu hay về Công nghiệp điện

24 22134
Bộ sưu tập Quản trị doanh nghiệp

11 12302
Bộ sưu tập tài liệu Địa lý - Thiên văn học

10 11458
Tuyển tập tài liệu hay về tiếng Anh

9 10170
Tuyển tập tài liệu về tài chính ngân hàng

11 11632
Bộ sưu tập Toán học

14 16284
Bộ sưu tập tài liệu về Quản lý giáo dục

9 13228
Tuyển tập tài liệu hay về Sinh học

12 11945
Tài liệu về Sư phạm Mầm non chọn lọc

24 23684
Bộ tài liệu tham khảo hữu ích về Lịch sử...

15 16749

Tin nhanh

Chức năng - nhiệm vụ của Trung tâm TT-TV

Trung Tâm Thông Tin - Thư Viện - Đại Học Đồng Nai

Số 9, Đường Lê Quý Đôn, P. Tân Hiệp, Tp. Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai
Email: thuvien@dnpu.edu.vn
Website: http://thuvien.dnpu.edu.vn/

Phát triển bởi Thư viện số