TÀI LIỆU THƯ VIỆN SỐ

Nghiên cứu chế tạo vật liệu tổ hợp dựa trên cơ sở chitosan biến tính và polyphenol chiết tách từ lá sim

Nghiên cứu chế tạo thành công vật liệu tổ hợp chitosan biến tính và polyphenol, qua kết quả IR cho thấy vị trí các pic đặc trưng cho dao động của các nhóm O-H, C-H, N-H có sự thay đổi nhỏ, cho thấy polyphenol đã bám vào bề mặt chitosan một lượng đáng kể. Qua hình thái cấu trúc cho thấy các polyphenol đã được bọc/phủ bởi CS, tạo thành các hạt có kích thước 10µm đến 20µm.

Từ khóa: Biến tính chitosan, Vật liệu tổ hợp chitosan, Tổ hợp chitosan biến tính, Tính chất lý - hóa của màng chitosan, Phương pháp quang phổ hấp thụ tử ngoại