Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 2 Phương pháp thu hoạch sản phẩm thủy sản nuôi cung cấp cho người học những kiến thức như: Phương pháp thu hoạch tôm; Thu hoạch bằng cách đặt lú; Thu hoạch bằng chài; Thu hoạch bằng cách kéo lưới; Thu hoạch bằng cách tháo cạn nước; Phương pháp thu hoạch cá;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 14 p dnulib 22/04/2024 20 0 Download

Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 5 Xử lí, bảo quản, vận chuyển sản phẩm thủy sản nuôi cung cấp cho người học những kiến thức như:Sự cần thiết của xử lý bảo quản sản phẩm thủy sản; Ý nghĩa của xử lý, bảo quản sản phẩm thủy sản sau thu hoạch; Các phương pháp bảo quản thủy sản; Giới thiệu xử lý và vận chuyển...

 92 p dnulib 22/04/2024 14 0 Download

Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 6 An toàn thực phẩm trong sản phẩm thủy sản nuôi cung cấp cho người học những kiến thức như: Mối nguy sinh học và nguy cơ liên quan; Mối nguy hóa học và nguy cơ liên quan; Ứng dụng hệ thống HACCP trong nuôi trồng thủy sản.

 62 p dnulib 22/04/2024 17 0 Download

Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 1 Thành phần hóa học của sản phẩm thủy sản sau thu hoạch cung cấp cho người học những kiến thức như: Các loại sản phẩm thủy sản phổ biến sau thu hoạch; Một số loài cá nước ngọt; Nhuyễn thể chân đầu; Nhuyễn thể hai mảnh vỏ; Thành phần hóa học cơ bản của thủy sản; Thành phần hóa học...

 112 p dnulib 22/04/2024 14 0 Download

Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 4 Tổn thất thủy sản sau thu hoạch cung cấp cho người học những kiến thức như: Các dạng tổn thất sau thu hoạch; Các nguyên nhân gây tổn thất sau thu hoạch; Các phương pháp đánh giá tổn thất sau thu hoạch; Một số giải pháp làm giảm tổn thất sau thu hoạch;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 24 p dnulib 22/04/2024 12 0 Download

Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 3 Biến đổi của động vật thủy sản sau khi chết cung cấp cho người học những kiến thức như: Biến đổi của cá sau khi chết; Biến đổi của tôm sau khi chết;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 57 p dnulib 22/04/2024 13 0 Download

Bài giảng Quản trị kinh doanh nông nghiệp - Chương 9: Tổ chức sản xuất. Những nội dung chính trong chương này gồm có: Vai trò của chức năng giám sát (controlling function), các nội dung chủ yếu của chức năng giám sát, quá trình sản xuất, hàm sản xuất. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

 16 p dnulib 22/04/2024 15 0 Download

Bài giảng Quản trị kinh doanh nông nghiệp - Chương 8: Chức năng tổ chức. Những nội dung chính trong chương này gồm có: Vai trò của chức năng tổ chức, xác định các nhiệm vụ chủ yếu, bốn nguyên tắc trong thiết kế tổ chức, bốn nguyên tắc trong thiết kế tổ chức, ra quyết định, lựa chọn cơ cấu tổ chức. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm...

 25 p dnulib 22/04/2024 17 0 Download

Bài giảng Quản trị kinh doanh nông nghiệp - Chương 10: Quản trị sản xuất và tồn kho. Những nội dung chính trong chương này gồm có: Một số vấn đề chung về nhà quản trị, hệ thống thông tin quản lý, xác định chi phí, vai trò của chi phí, phân tích hòa vốn, quản trị tồn kho. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

 26 p dnulib 22/04/2024 19 0 Download

Bài giảng Quản trị kinh doanh nông nghiệp - Chương 11: Chức năng điều hành. Những nội dung chính trong chương này gồm có: Ý nghĩa của chức năng điều hành, hoạt động của chức năng điều hành, quản trị nguồn nhân lực, xây dựng đội ngũ nhân viên, bán hàng. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

 14 p dnulib 22/04/2024 15 0 Download

Bài giảng Quản trị kinh doanh nông nghiệp - Chương 3: Kinh tế học cho nhà quản trị kinh doanh nông nghiệp. Những nội dung chính trong chương này gồm có: Giới thiệu chung về kinh tế học cho nhà quản trị kinh doanh nông nghiệp, các khái niệm kinh tế cơ bản, các chức năng của hệ thống marketing, hiệu quả của hệ thống marketing. Mời các bạn cùng tham khảo.

 25 p dnulib 22/04/2024 16 0 Download

Bài giảng Quản trị kinh doanh nông nghiệp - Chương 7: Kế hoạch tài chính. Những nội dung chính trong chương này gồm có: Mục đích của kế hoạch tài chính, ý nghĩa của mục tiêu bằng văn bản, các loại ngân sách. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

 12 p dnulib 22/04/2024 17 0 Download