- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU THƯ VIỆN SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 6 - ThS.Nguyễn Hồng Ngân
Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 6 An toàn thực phẩm trong sản phẩm thủy sản nuôi cung cấp cho người học những kiến thức như: Mối nguy sinh học và nguy cơ liên quan; Mối nguy hóa học và nguy cơ liên quan; Ứng dụng hệ thống HACCP trong nuôi trồng thủy sản.
62 p dnulib 22/04/2024 1 0
Từ khóa: Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch, Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch, An toàn thực phẩm, Hệ thống HACCP trong nuôi trồng thủy sản, Bệnh sán lá, Bệnh giun tròn Capillaria
Ebook Hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục mầm non: Phần 1 trang bị cho các bạn những kiến thức về chỉ đạo thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm trong ngành học Mầm non; hướng dẫn tổ chức bếp ăn hợp lý, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tài liệu hữu ích với những bạn chuyên ngành Sư phạm Mầm non và những ngành có...
36 p dnulib 08/02/2015 690 4
Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm mầm non, Hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm, Cách tổ chức bếp ăn hợp lý, Vai trò vệ sinh an toàn thực phẩm, Thực phẩm an toàn thực phẩm, Bảo quản thực phẩm
Trong Phần 2 của cuốn Ebook Hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục mầm non giúp các bạn nắm bắt được những kiến thức về cách đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; những vấn đề về ngộ độc thực phẩm, cách xây dựng khẩu phần và thực đơn cho trẻ ở trường mầm non. Tài liệu hữu ích với các bạn thuộc chuyên ngành Sư...
47 p dnulib 08/02/2015 488 2
Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm mầm non, Hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm, Vai trò vệ sinh an toàn thực phẩm, Thực phẩm an toàn thực phẩm, Bảo quản thực phẩm
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VI SINH THỰC PHẨM
Vi sinh vật là tên gọi chung của những sinh vật có kích thước nhỏ bé mà mắt thường không nhìn thấy được, chỉ có thể quan sát chúng bằng kính hiển vi. Vi sinh vật gồm rất nhiều nhóm khác nhau: virus, vi khuẩn, nấm men, nấm mốc, protozoa, tảo... Thực phẩm là những chất mà con người có thể nuốt và tiêu hoá được để cung cấp các chất dinh dưỡng và...
105 p dnulib 17/11/2013 507 8
Từ khóa: lợi ích của vi sinh vật, bảo quản thực phẩm, quá trình vi sinh, tài liệu sinh học, phương pháp đếm khuẩn lạc, phương pháp MPN
Cẩm nang 800 mẹo vặt trong cuộc sống
Chương 1: nấu nướng Chương 2: quả và đồ uống Chương 3: quần áo, giầy dép, tất, đồ trang sức, . Chương 4: đồ dùng gia đình Chương 5: đồ điện gia dụng Chương 6: vệ sinh gia đình Chương 7: các phương pháp chữa bệnh thông thường Chương 8: chăm sóc sắc đẹp Chương 9: văn phòng phẩm Chương 10: chăm sóc hoa, cây cảnh
105 p dnulib 16/11/2013 439 3
Từ khóa: mẹo vặt nấu ăn, cẩm nang mẹo vặt, mẹo vặt cuộc sống, 800 mẹo vặt, mẹo sửa chữa điện, mẹo bảo quản thực phẩm, bảo quản quần áo
An toàn thực phẩm liên quan đến sự hiện diện của các mối nguy an toàn thực phẩm khi tiêu thụ sản phẩm. Các mối nguy an toàn thực phẩm có thể xuất hiện tại bất kì giai đoạn nào của chuỗi thực phẩm, nên nhất thiết phải có sự kiểm soát thích hợp trong toàn bộ chuỗi thực phẩm
348 p dnulib 06/07/2012 376 6
Từ khóa: an toàn thực phẩm, tác hại của việc mất vệ sinh, thực phẩm tốt cho sức khỏe, cách giữ gìn sức khỏe, vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản thực phẩm
Thiết kế bài giảng công nghệ 6
Tài liệu " Thiết kế bài giảng công nghệ 6 " dùng cho các giáo viên đang dạy các trường trung học cơ sở tham khảo, tài liệu giới thiệu cách thiết kế bài giảng theo tinh thần đổi mới phương pháp dạy học nhằm phát huy tính tích cực nhận thức của học sinh. Ngoài ra tài liệu còn mở rộng, bổ sung thêm một số nội dung liên quan đến bài giảng bằng...
240 p dnulib 29/05/2012 383 3
Từ khóa: công nghệ 6, giáo trình công nghệ 6, bài giảng công nghệ 6, bảo quản thực phẩm, xây dựng thực đơn, trang trí nhà ăn, may mặc trong gia đình,
Lương thực và thực phẩm là vấn đề quan trọng số một của loài người. Do đó tìm cách nâng cao sản lượng cây trồng và sản xuất ra nhiều thực phẩm là yêu cầu vô cùng cấo bách. Nhưng chúng ta đều biết rằng muốn tăng năng suất ngoài đồng một vài phần trăm là rất khó khăn và phải đầu tư rất nhiều lao động,...
104 p dnulib 17/01/2012 429 2
Từ khóa: bảo quản thực phẩm, sinh học, an toàn thực phẩm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
14 15868
Tuyển tập tài liệu hay về Sinh học
12 11586
Bộ sưu tập Quản trị doanh nghiệp
11 11968
Tin nhanh