TÀI LIỆU THƯ VIỆN SỐ

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: chế biến cacao hòa tan

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

TIỂU LUẬN: QUI TRÌNH SẢN XUẤT BỘT CACAO HOÀ TAN

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thức uống bổ dưõng khác nhau như: cà phê, Cola, nước ngọt, sữa đậu nành, cacao hòa tan…Tuy nhiên, cacao hòa tan là sản phẩm hiện nay bán rất chạy do thị trường rất ưa chuộng, do nó là một loại thức uống bổ dưỡng có chứa: đường, lipit, vitamin, chất khoáng…đặc biệt là không gây nghiện và rất có...

15 p dnulib 05/01/2013 531 1

Từ khóa: tiểu luận, bột cacao hòa tan, sản xuất cacao hòa tan, công nghệ cacao hòa tan, thức uống, chế biến cacao hòa tan
TIỂU LUẬN: HACCP trong sản xuất cacao hòa tan

Các căn bệnh do thực phẩm gây ra luôn là mối lo ngại lớn đối với sức khoẻ của con người trên phạm vi toàn cầu. Tại các nước đang phát triển theo ước tính của tổ chức y tế thế giới (WHO), ở một số nước tỷ lệ tử vong do thức ăn và nước uống gây ra chiếm 1/3 đến 1/2 tổng ố các ca tử vong. Tại các nước phát triển, thiệt hại do các...

15 p dnulib 05/01/2013 455 1

Từ khóa: tiểu luận, HACCP, tiêu chuẩn thực phẩm, xuất cacao hòa tan, quy trình xuất cacao hòa tan, kiểm soát thực phẩm, chế biến thực phẩm

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Tài liệu về Sư phạm Mầm non chọn lọc

24 23684
Bộ sưu tập tài liệu về Quản lý giáo dục

9 13229
Tuyển tập tài liệu hay về tiếng Anh

9 10170
Tuyển tập tài liệu hay về Sinh học

12 11945
Bộ tài liệu tham khảo hữu ích về Lịch sử...

15 16749
Bộ sưu tập Quản trị doanh nghiệp

11 12302
Bộ sưu tập tài liệu Địa lý - Thiên văn học

10 11458
Bộ sưu tập những tài liệu hay về Nông nghiệp

11 11708
Bộ sưu tập Toán học

14 16284
Tổng hợp tài liệu hay về Công nghiệp điện

24 22134

Tin nhanh

Chức năng - nhiệm vụ của Trung tâm TT-TV

Trung Tâm Thông Tin - Thư Viện - Đại Học Đồng Nai

Số 9, Đường Lê Quý Đôn, P. Tân Hiệp, Tp. Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai
Email: thuvien@dnpu.edu.vn
Website: http://thuvien.dnpu.edu.vn/

Phát triển bởi Thư viện số