TÀI LIỆU THƯ VIỆN SỐ

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: quy trình sản xuất kim chi

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

TIỂU LUẬN: Quy trình sản xuất kim chi

Beachu Kim chi (Kim chi bắp cải) là loại Kim chi được dùng phổ biến nhất vào mùa đông. Bắp cải giữ nguyên không cắt, từng lớp bẹ cải được ướp với hỗn hợp các gia vị và rau củ thái mỏng, hỗn hợp này được gọi là “so” . Tuy cùng loại Kim chi bắp cải nhưng cách chế biến lại khác nhau tuỳ theo từng vùng ở Hàn Quốc như miền Bắc khí hậu...

22 p dnulib 05/01/2013 471 2

Từ khóa: tiểu luận, sản xuất kim chi, quy trình sản xuất kim chi, chế biến kim chi, công nghệ thực phẩm, chế biến thực phẩm

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Tổng hợp tài liệu hay về Công nghiệp điện

24 22134
Bộ sưu tập tài liệu Địa lý - Thiên văn học

10 11458
Bộ tài liệu tham khảo hữu ích về Lịch sử...

15 16749
Tuyển tập tài liệu hay về tiếng Anh

9 10170
Bộ sưu tập Toán học

14 16284
Tuyển tập tài liệu hay về Sinh học

12 11945
Bộ sưu tập tài liệu về Quản lý giáo dục

9 13229
Bộ sưu tập Quản trị doanh nghiệp

11 12302
Tài liệu về Sư phạm Mầm non chọn lọc

24 23684
Bộ sưu tập những tài liệu hay về Nông nghiệp

11 11708

Tin nhanh

Chức năng - nhiệm vụ của Trung tâm TT-TV

Trung Tâm Thông Tin - Thư Viện - Đại Học Đồng Nai

Số 9, Đường Lê Quý Đôn, P. Tân Hiệp, Tp. Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai
Email: thuvien@dnpu.edu.vn
Website: http://thuvien.dnpu.edu.vn/

Phát triển bởi Thư viện số