TÀI LIỆU THƯ VIỆN SỐ

Món ăn Huế

Ẩm thực Huế là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý chế biến, trang trí, phong cách dọn ăn, mời uống và những thói quen ăn uống nói chung của người Huế, Việt Nam. Theo thời gian, ẩm thực Huế chịu ảnh hưởng của những luồng văn hoá đến từ những cộng đồng dân cư khác nhau và những đặc thù của xứ sở nên mang những sắc thái riêng trở thành một phần của văn hóa Huế, văn hoá Việt Nam.

Từ khóa: món ăn Huế, đặc sản Huế, ẩm thực Huế, ẩm thực Việt Nam, món ăn truyền thống Huế, món ăn truyền thống Việt Nam, ẩm thực dân gian Huế