• Kỹ thuật trồng, chăm sóc mai

    Kỹ thuật trồng, chăm sóc mai

    Tài liệu “Kỹ thuật trồng, chăm sóc mai” được biên soạn với mục đích nhằm giúp các bạn đọc một cách đơn giản, dễ hiểu, dễ thực hành cách trồng, chăm sóc, chọn cây mai để có được 1 cây mai nở nhiều hoa đúng vào ngày tết, hay cây mai kiểng bonsai vừa ý.

     116 p dnulib 06/12/2013 401 2

  • Kỹ thuật trồng nho

    Kỹ thuật trồng nho

    Tài liệu “Kỹ thuật trồng nho” được biên soạn với mục đích nhằm giúp các hộ làm nghề trồng trọt nắm được các kỹ thuật cơ bản để trồng nho đạt năng suất cao, tăng sản lượng nhằm xuất khẩu đem lại hiệu quả kinh tế cao Trong những năm gần đây diện tích cây ăn quả không ngừng được gia tăng.

     98 p dnulib 06/12/2013 415 4

  • Tài liệu Kỹ thuật trồng rau sạch – Trồng rau ăn quả

    Tài liệu Kỹ thuật trồng rau sạch – Trồng rau ăn quả

    Tài liệu "Kỹ thuật trồng rau ăn quả" cung cấp cho các bạn đọc những kiến thức cơ bản bổ ích nhất về kỹ thuật trồng các loại rau ăn quả, cách chăm sóc tốt nhất để đạt năng suất và chất lượng cao.

     158 p dnulib 06/12/2013 412 2

  • Tài liệu Kỹ thuật trồng rau sạch – Trồng rau ăn thân củ, rễ củ

    Tài liệu Kỹ thuật trồng rau sạch – Trồng rau ăn thân củ, rễ củ

    Tài liệu “Kỹ thuật trồng rau sạch” hướng dẫn các bạn đọc áp dụng nhưng tiến bộ khoa học kỹ thuật tiên tiến vào việc trồng rau, tạo ra những vườn rau sạch phục vụ cho bữa cơm hàng ngày của nhân dân, tài liệu còn hướng dẫn các chọn giống, chăm sóc, thu hoạch, …

     103 p dnulib 06/12/2013 403 2

  • Giáo trình kỹ thuật trồng rau - PGS.TS Tạ Thu Cúc

    Giáo trình kỹ thuật trồng rau - PGS.TS Tạ Thu Cúc

    Tham khảo sách 'giáo trình kỹ thuật trồng rau - pgs.ts tạ thu cúc', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

     308 p dnulib 06/12/2013 950 3

  • Kỹ thuật nuôi cá chình thương phẩm trong ao

    Kỹ thuật nuôi cá chình thương phẩm trong ao

    Kỹ thuật nuôi cá chình thương phẩm trong ao Cá chình là loài cá có tính thích ứng rộng với độ mặn nên có thể sống được ở nước mặn, nước lợ, nước ngọt. Cá thích bóng tối, sợ ánh sáng nên ban ngày chui rúc trong hang, dưới đáy ao, nơi có ánh sáng yếu, tối bò ra kiếm mồi di chuyển đi nơi khác. Da và ruột cá có khả năng hô hấp nên ở nhiệt...

     12 p dnulib 12/06/2013 318 1

  • Kỹ thuật trồng đậu nành

    Kỹ thuật trồng đậu nành

    Sữa đậu nành được sản xuất từ cây đậu tương. Sữa đậu nành có thể thay thế sữa cho nhiều người không thể hoặc không tiêu thụ sữa động vật, chẳng hạn như không dung nạp lactose và dành cho người ăn chay. Mặc dù sữa đậu nành cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng, nhưng một số nghiên cứu cho thấy nó có thể có tác dụng phụ tiêu...

     88 p dnulib 18/03/2013 373 4

  • Luận văn:Một số giải pháp nhằm tăng cường quản lý di dân tự do đến Hà Nội

    Luận văn:Một số giải pháp nhằm tăng cường quản lý di dân tự do đến Hà Nội

    Cùng với sự thay đổi về cơ chế chính sách như vậy, nền kinh tế nước nhà đã liên tục tăng trưởng qua các năm một cách ổn định và bền vững, tạo nguồn lực tài chính để thúc đẩy sự phát triển lâu dài. Từ những thành tựu đã đạt được Nhà nước ta đã không ngừng cải cách, đổi mới hệ thống Ngân sách Nhà nước cho phù hợp với nền...

     129 p dnulib 23/02/2013 266 2

  • Food ProcessingTechnology

    Food ProcessingTechnology

    Widely regarded as a standard work in its field, this book introduces the range of processing techniques that are used in food manufacturing. It explains the principles of each process, the processing equipment used, operating conditions and the effects of processing on micro-organisms that contaminate foods, the biochemical properties of foods and their sensory and nutritional qualities.

     592 p dnulib 05/01/2013 424 1

  • FOOD PROCESS ENGINEERING AND TECHNOLOGY

    FOOD PROCESS ENGINEERING AND TECHNOLOGY

    The third edition is divided into five parts. Part one describes some important basic concepts. Part two describes unit operations that take place at ambient temperature or involve minimum heating of foods. Part three includes operations that heat foods to preserve them or to alter their eating quality. Part four describes operations that remove heat from foods to extend their shelf life with minimal changes in nutritional quality or sensory...

     622 p dnulib 05/01/2013 592 1

  • HƯƠNG LIỆU (Flavouring Agent)

    HƯƠNG LIỆU (Flavouring Agent)

    là những sản phẩm được thêm vào thực phẩm để truyền đạt, sửa đổi, hoặc tăng cường hương vị của thực phẩm (với ngoại lệ của tăng hương vị),  Flavourings không bao gồm các chất có một hương vị độc quyền ngọt, chua, mặn (ví dụ như đường, dấm, muối ăn); Tiêu chuẩn Thực phẩm của Úc và New Zealand chuẩn bị Intense được thêm vào...

     33 p dnulib 05/01/2013 308 1

  • Tiểu luận: Kinh tế nông nghiệp nông thôn, cơ sở lý luận và thực tiễn tại Ấn Độ

    Tiểu luận:Kinh tế nông nghiệp nông thôn, cơ sở lý luận và thực tiễn tại Ấn Độ

    Có thể nói, Ấn Độ được thiên nhiên ban tặng một diện tích đồng bằng rộng lớn mà không một quốc gia nào trên thế giới có được. Chỉ riêng đồng bằng sông Ấn - Hằng đã có diện tích khoảng 775.000 Km2, với điều kiện tự nhiên rất thuận lợi, tạo nên một khu vực nông nghiệp rộng lớn và trù phú, được coi là vựa lúa và các loại cây...

     46 p dnulib 09/12/2012 440 1

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=dnulib